薑黃咖哩蝦仁秋葵滑炒

秋葵汆燙後斜切；蝦仁用黑胡椒抓醃；洋蔥香菇炒香後下咖哩粉與薑黃，加入白菜與木耳略炒，再放蝦仁和秋葵快速滑炒，讓秋葵自然帶出滑口感。