蒜香優格蛤蜊番茄菇沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽
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蒜香優格蛤蜊番茄菇沙拉

食材清單

主蛋白:蛤蜊220g、無糖優格50g;配菜:番茄、鴻喜菇、白菜、木耳、紫洋蔥;調味:蒜末、檸檬汁、白胡椒、薑絲

份量建議

1人份;蛤蜊一碗,蔬菜2碗

做法步驟

蛤蜊以薑絲水煮至開口,取肉;鴻喜菇乾煎,白菜與木耳燙熟;番茄切塊、紫洋蔥切絲;優格蒜醬加檸檬與白胡椒;蛤蜊肉與菜盤溫拌。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途