蒜香優格蛤蜊小白菜沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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蒜香優格蛤蜊小白菜沙拉

食材清單

主蛋白:蛤蜊200g、無糖優格50g;配菜:小白菜、海帶芽、番茄、木耳、豆芽;調味:蒜末、白胡椒、檸檬汁、薑絲

份量建議

1人份;蛤蜊約一碗帶殼,蔬菜2碗

做法步驟

蛤蜊吐沙後用薑絲水煮至開口,取肉備用;小白菜、豆芽、木耳川燙,海帶芽泡開;番茄切丁;優格拌蒜末、檸檬與白胡椒;蛤蜊肉與蔬菜溫拌。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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