紫菜蛋花魚片菇菜湯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#煎餅#五味#南洋#白蘿蔔#菜盤#便當#紫高麗菜#麻油#蒜苗#多利魚#蛋捲#蝦#義式#咖啡#娃娃菜搜尋 紫菜蛋花魚片菇菜湯 食材清單白肉魚片100g、雞蛋1顆、紫菜5g、小白菜80g、金針菇60g、木耳30g、香菇1朵、薑絲少許、蔥花少許 份量建議1人份;可作早餐主湯或晚餐湯品。 做法步驟1. 鍋中加水與薑絲煮滾。 2. 加小白菜、金針菇、木耳與香菇。 3. 放魚片,小火煮至變白。 4. 淋入蛋液形成蛋花。 5. 加紫菜與蔥花,立即關火。 主要食材#雞蛋#金針菇#紫菜#小白菜#白肉魚料理型態/用途#湯品