茶香雙菇蝦仁蒸盤

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茶香雙菇蝦仁蒸盤

食材清單

蝦仁120g、娃娃菜100g、鴻喜菇60g、金針菇60g、海帶芽15g、洋蔥30g、木耳30g、淡烏龍茶湯50ml、薑片2片

份量建議

1人份;可當運動後晚餐。

做法步驟

1. 淡烏龍茶泡好放涼。
2. 娃娃菜、雙菇、洋蔥與木耳鋪盤。
3. 放蝦仁、海帶芽與薑片。
4. 淋淡茶湯,入鍋蒸6分鐘。
5. 起鍋後撒白胡椒。

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