香辣烤魷魚花椰盤

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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香辣烤魷魚花椰盤

食材清單

魷魚圈120g、花椰菜150g、杏鮑菇80g、彩椒50g、洋蔥30g、生菜60g、風味主軸:蒜辣烤香、調味:蒜末/薑絲/辣椒/白胡椒/米醋/檸檬汁擇一搭配、薄鹽醬油0.5~1小匙

份量建議

1人份;花椰菜作主體,不需再配薯條或麵包。

做法步驟

1. 花椰菜、杏鮑菇、彩椒和洋蔥切塊。
2. 蔬菜拌蒜粉、辣椒粉、黑胡椒與1小匙油。
3. 先將蔬菜烤10分鐘。
4. 魷魚圈快速汆燙至半熟後放上烤盤,再烤3分鐘。
5. 生菜鋪底,放上烤蔬與魷魚,淋檸檬汁。

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