味噌雞胸滷蘿蔔花椰米 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蒟蒻細麵#味噌#茼蒿#玉米筍#透抽#砂鍋#蒜苗#酸白菜#餅乾#煮#羹#麵食#娃娃菜#鴨胸#生菜葉搜尋 味噌雞胸滷蘿蔔花椰米 食材清單主蛋白:雞胸肉、蛋;配菜:白蘿蔔、香菇、高麗菜、木耳、白花椰米;風味主軸:味噌滷香;減醣技巧:味噌少量增味、雞胸低脂、花椰米代飯 份量建議1 人份;雞胸 130g、蛋 1 顆、白花椰米 180g、蔬菜 250g 做法步驟雞胸以鹽水短暫浸潤後煎上色;味噌加水、薑末、蒜末調成薄滷汁,放入蘿蔔與香菇煮軟;雞胸回鍋小火燜 8 分鐘;高麗菜與木耳快炒,花椰米乾炒後裝盒。 主要食材#白蘿蔔#雞胸肉#雞蛋#香菇#高麗菜口味/調味#味噌料理方式#滷