蔥薑白胡椒豆皮捲排骨餐

主蛋白：瘦排骨120g、豆皮半張；配菜：青蔥、薑絲、高麗菜、金針菇、木耳、豆芽；風味主軸：蔥薑白胡椒；減醣技巧：豆皮捲增加飽足，不加飯不勾芡。