黑醋洋蔥滷排骨青菜盤 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#煎烤#蝦皮#奇亞籽#蒟蒻#串燒#醃漬#餅乾#黑豆#韓式#烤盤#苦苣#芥末#早餐#芝麻#金針菇搜尋 黑醋洋蔥滷排骨青菜盤 食材清單主蛋白：瘦排骨130g、蛋1/2顆；配菜：洋蔥、黑木耳、白菜、青江菜、番茄；風味主軸：黑醋洋蔥；減醣技巧：洋蔥自然甜味替代糖、薄滷不勾芡。 份量建議1人份；排骨130g，蛋半顆，蔬菜約300g。 做法步驟洋蔥絲少油慢炒至軟甜，加入番茄和黑醋煮出酸香；排骨乾煎後放入醬汁中，加水薄滷20分鐘；最後放白菜和青江菜煮熟，配半顆滷蛋。 主要食材#洋蔥#排骨#雞蛋#木耳#白菜料理方式#滷料理型態／用途#菜盤
