韓式泡菜豆腐南瓜鍋

1. 南瓜切小塊，泡菜少量切段，豆腐切塊。2. 洋蔥、白菜、豆芽、金針菇和青江菜洗切。3. 鍋中少油炒香泡菜與洋蔥。4. 加水後放南瓜、白菜、豆腐與金針菇煮熟。5. 放豆芽、青江菜與雞蛋，煮至蛋半熟。