南瓜雞胸白花椰燉湯控量版 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 南瓜雞胸白花椰燉湯控量版 食材清單雞胸丁90g、熟南瓜50g、白花椰菜100g、嫩豆腐120g、香菇25g、木耳20g、青江菜50g、洋蔥25g 份量建議1大碗約540～650ml；以原型蛋白、豆腐與多蔬菜為主，藥膳或根莖類只少量取香氣與口感。 做法步驟依序完成：炒洋蔥香菇、加南瓜泥與白花椰煮軟、放豆腐木耳雞胸、加青江菜、盛碗；以清燉、少油炒香或小火慢煮為主，不加糖、太白粉、粉絲、丸餃、濃縮湯粉或甜補湯包。 主要食材豆腐雞胸肉香菇白花椰菜南瓜料理方式燉煮料理型態／用途湯品
