黑胡椒蘑菇瘦肉濃湯 2026-06-17自媒體筆記👁 9 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#寒天#煎餅#奶昔#紫高麗菜#茉莉綠茶#義式#肉丸#烤盒#夾餐#刈包#水煮#羹#乾炒#串燒#南洋搜尋 黑胡椒蘑菇瘦肉濃湯 食材清單瘦肉片90g、蘑菇80g、板豆腐120g、白花椰菜100g、洋蔥25g、木耳20g、青江菜50g、黑胡椒 份量建議1大碗約540~650ml;以白花椰、豆腐、無糖豆漿或蛋花製造濃湯感,若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成:炒洋蔥蘑菇、煮白花椰壓碎、放豆腐木耳、下瘦肉、加青江菜、撒黑胡椒;濃度來自白花椰、豆腐、菇類、蛋花或無糖豆漿,不加麵粉、奶油、太白粉、糖、粉絲或濃湯粉。 主要食材#蘑菇#豆腐#瘦豬肉#白花椰菜#洋蔥口味/調味#黑胡椒料理型態/用途#湯品