杏鮑菇豆腐魚片濃湯 2026-06-17自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#沾醬#玉米筍#藥膳#吐司#蘋果醋#客家#檸檬#咖哩#乾鍋#鴨胸#淡菜#芹菜#和風#黑豆#奇亞籽搜尋 杏鮑菇豆腐魚片濃湯 食材清單鯛魚片100g、杏鮑菇60g、嫩豆腐120g、白花椰菜90g、木耳20g、白菜80g、薑絲、小白菜50g 份量建議1大碗約540～650ml；以白花椰、豆腐、無糖豆漿或蛋花製造濃湯感，若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成：炒杏鮑菇與薑絲、煮白花椰白菜、壓碎增稠、放豆腐木耳、下魚片、放小白菜；濃度來自白花椰、豆腐、菇類、蛋花或無糖豆漿，不加麵粉、奶油、太白粉、糖、粉絲或濃湯粉。 主要食材#豆腐#白菜#鯛魚#白花椰菜#杏鮑菇料理型態／用途#湯品
