南瓜豆腐雞絲濃羹控量版

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

南瓜豆腐雞絲濃羹控量版

食材清單

雞胸絲80g、嫩豆腐120g、熟南瓜50g、洋蔥30g、香菇25g、花椰菜70g、木耳20g、蛋白1顆

份量建議

1大碗約550ml;南瓜屬澱粉類,50g內並計入主食量。

做法步驟

熟南瓜壓泥;洋蔥與香菇少油炒香;加水後放南瓜泥攪散;加入花椰菜、木耳、豆腐和雞絲;小火煮至微濃;淋蛋白增加滑口,不加麵粉。

主要食材
料理型態/用途