青江菜菇菇瘦肉蛋花羹 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#果醋#大型香菇#快炒#飯糰#包子#淡菜#花椒#寒天#豆瓣#菇類#煎餅#蒟蒻細麵#鴨胸#生菜葉#清蒸搜尋 青江菜菇菇瘦肉蛋花羹 食材清單瘦肉絲90g、蛋1顆、青江菜100g、香菇25g、鴻喜菇30g、木耳25g、豆腐80g、薑絲、白胡椒 份量建議1大碗約500ml；可搭配少量糙米飯或單獨作晚餐湯。 做法步驟瘦肉絲用薑絲與胡椒抓拌；菇類切段後少油炒香；加水煮滾後放豆腐和木耳；下瘦肉絲煮熟；加青江菜；淋蛋花後少量調味。 主要食材#青江菜#豆腐#雞蛋#香菇#瘦豬肉料理型態／用途#羹
