五菇豆腐雞肉羹湯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#紫高麗菜#竹筍#汆燙#生菜包#韓式#包子#海苔#羊排#鱸魚塊#鮭魚#鴨胸#花椰梗#菇類#醋漬洋蔥#拼盤搜尋 五菇豆腐雞肉羹湯 食材清單雞胸丁80g、板豆腐100g、香菇25g、鴻喜菇30g、雪白菇30g、金針菇40g、杏鮑菇35g、木耳25g、蛋白1顆、青蔥 份量建議1大碗約550ml；菇類份量多，腸胃敏感者可減半。 做法步驟雞胸切丁用胡椒抓拌；五種菇切段後少油炒香；加水煮成菇湯底；放雞胸丁、豆腐與木耳；雞肉熟後淋蛋白增加滑口；撒青蔥起鍋。 主要食材#豆腐#雞胸肉#蛋白#鴻喜菇#香菇料理型態／用途#羹
