雞胸菇菇秋葵滑炒

依序完成：秋葵汆燙切段、雪白菇香菇炒香、加入雞胸丁木耳白菜小白菜、最後拌入秋葵；料理以乾煸菇類、少油快炒、燴煮、蒸蛋、涼拌或先煎後拌炒變化呈現，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不用粉絲麵條增加份量。