香菇蛋皮雞胸生菜薄餅捲

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

香菇蛋皮雞胸生菜薄餅捲

食材清單

全麥薄餅半張;蘿蔓生菜 3 片;雞胸片 90g;蛋皮 1 顆份;香菇 50g;小白菜 60g;番茄 40g;洋蔥 25g;白胡椒、少量醬油

份量建議

1 人份;雞胸 90g+蛋 1 顆+薄餅半張

做法步驟

1. 蛋煎成薄蛋皮切條。2. 雞胸煎熟切片,香菇乾煎。3. 小白菜燙熟瀝乾。4. 番茄與洋蔥切條。5. 少量醬油、白胡椒調味後放入生菜薄餅捲。