咖哩豆腐南瓜控量烤盤

2026-06-17自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言
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咖哩豆腐南瓜控量烤盤

食材清單

板豆腐160g、熟南瓜50g、白花椰菜100g、蘑菇50g、黑木耳25g、小白菜60g、咖哩粉1茶匙、肉桂粉少許可省略

份量建議

1人份;南瓜控制50g,豆腐半盒,蔬菜2碗。

做法步驟

熟南瓜壓成粗泥與咖哩粉拌成薄醬;豆腐壓乾切塊,白花椰、蘑菇、木耳先烤7分鐘;加入豆腐與南瓜咖哩薄醬再烤8分鐘,最後拌小白菜。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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