豆漿咖哩鮭魚海帶芽燴

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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豆漿咖哩鮭魚海帶芽燴

食材清單

鮭魚70g、無糖豆漿70ml、海帶芽20g、白花椰菜100g、金針菇40g、小白菜60g、木耳20g、咖哩粉1茶匙

份量建議

建議1人份;鮭魚約70~80g即可,搭配豆漿或豆腐增加滑順感,蔬菜約280~350g,避免額外加油。

做法步驟

鮭魚切小塊乾煎後取出,金針菇、木耳與白花椰加少量水煮軟,加入豆漿和咖哩粉小火拌勻,再放鮭魚、小白菜與海帶芽收味。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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