番茄瘦肉末千張拌麵 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#菇類#紫薯#湯麵#山椒#飯糰#醬燒#酸辣#鮭魚#乾粉#檸檬#藥膳#冬瓜#寒天#透抽#五味搜尋 番茄瘦肉末千張拌麵 食材清單主蛋白：瘦肉末120g、豆腐80g；主食替代：千張絲110g；配菜：番茄、蘑菇、洋蔥、花椰菜、木耳；風味：番茄肉醬感 份量建議1人份；瘦肉末120g，豆腐80g，千張絲110g；不加番茄醬與糖。 做法步驟1. 千張絲汆燙後瀝乾。2. 洋蔥和蘑菇少油炒香。3. 加入瘦肉末炒散，再放番茄丁煮出汁。4. 加入豆腐丁、木耳和花椰菜小朵燴煮。5. 千張絲拌入肉醬感湯汁中收乾。 主要食材#豆腐#番茄#瘦豬肉#蘑菇#千張絲料理型態／用途#拌麵
