白菜菇汁鮭魚低油煮

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言
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成品圖

白菜菇汁鮭魚低油煮

食材清單

鮭魚片100g、大白菜150g、蘑菇60g、杏鮑菇60g、洋蔥30g、豆芽50g、芹菜少許、黑胡椒少許

份量建議

1人份;鮭魚份量控制在100g左右。

做法步驟

1. 鮭魚切塊,蔬菜洗淨切好。
2. 少油炒香洋蔥、蘑菇與杏鮑菇。
3. 加白菜與豆芽,蓋鍋燜出自然湯汁。
4. 放鮭魚小火煮熟。
5. 起鍋撒黑胡椒與芹菜。

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