昆布蛤蜊菇菜豆腐湯

1. 蛤蜊吐沙，昆布泡水10分鐘。
2. 昆布水小火煮至快滾前取出昆布。
3. 加白蘿蔔、香菇、鴻喜菇與薑片煮出甜味。
4. 放白菜、木耳與板豆腐。
5. 加蛤蜊煮至開口即可。