三杯雞胸蒟蒻麵拌炒

蒟蒻麵沖洗後乾鍋炒乾水氣；雞胸切絲快炒取出；薑蒜與洋蔥、香菇炒香；放木耳、青江菜、豆芽與蒟蒻麵；加入雞絲和薄三杯醬快速拌炒，九層塔最後下。