蒜辣豆腐蝦仁滷味盒

1. 蒜末與辣椒用少油炒香。2. 加水、少量醬油、白胡椒煮成蒜辣滷汁。3. 豆腐與杏鮑菇先入味。4. 白菜、豆芽、木耳煮熟。5. 蝦仁最後加入變色起鍋。