山藥雞絲豆腐濃湯控量版 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#菜盤#剝皮辣椒#蒜苗#黑豆#麻油#核桃#山椒#羅勒#紫高麗菜#滷味#酸辣#醬油#紫薯#蒜香#醬料搜尋 山藥雞絲豆腐濃湯控量版 食材清單雞胸絲90g、山藥50g、嫩豆腐120g、香菇25g、木耳20g、海帶芽15g、白菜80g、小白菜50g 份量建議1大碗約540~650ml;以白花椰、豆腐、無糖豆漿或蛋花製造濃湯感,若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成:切山藥、煮香菇木耳海帶芽白菜豆腐、放山藥雞絲、煮微滑、放小白菜;濃度來自白花椰、豆腐、菇類、蛋花或無糖豆漿,不加麵粉、奶油、太白粉、糖、粉絲或濃湯粉。 主要食材#豆腐#雞胸肉#香菇#海帶芽#山藥料理型態/用途#湯品