番茄味噌雞肉花椰湯 2026-06-17自媒體筆記👁 14 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#餐盤#烘蛋#木耳#荷蘭豆#拼盤#奇亞籽#茶飲#清爽茶#釀菜#鍋物#餅乾#梅香#海帶絲#魚片#冷盤搜尋 番茄味噌雞肉花椰湯 食材清單雞胸丁90g、低鹽味噌1茶匙、番茄1顆、白花椰菜100g、綠花椰菜60g、板豆腐100g、香菇25g、木耳20g、洋蔥25g 份量建議1大碗約540~650ml;低鹽味噌建議1/2~1茶匙,若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成:炒番茄洋蔥香菇、煮白花椰並壓碎、加豆腐木耳雞胸、調開味噌、放綠花椰、盛碗;味噌先用熱湯調開後再回鍋,避免久煮;不加糖、太白粉、粉絲、丸餃或濃縮湯粉。 主要食材#豆腐#雞胸肉#番茄#青花菜#白花椰菜口味/調味#日式#味噌料理型態/用途#湯品#鍋物