和風咖哩魚片豆芽生菜盤 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蒜香#茼蒿#香草#豆腐#清蒸#番茄條#豆豉#腰果#砂鍋#和風#九層塔#羊排#白蘿蔔泥#白蘿蔔#蒟蒻搜尋 和風咖哩魚片豆芽生菜盤 食材清單魚片120g、豆芽100g、生菜80g、咖哩粉1茶匙、昆布水60ml、低鹽味噌1/3茶匙、黑木耳25g、小黃瓜60g、香菇25g、海帶芽15g 份量建議1人份；半冷半熱吃法，適合夏天。 做法步驟魚片用昆布水小火煮熟取出；香菇、木耳、豆芽汆燙瀝乾；咖哩粉以少量熱昆布水與味噌調成溫醬；生菜、小黃瓜、海帶芽鋪底，放魚片與熱拌蔬菜後淋醬。 主要食材#小黃瓜#生菜#魚片#昆布#豆芽口味／調味#味噌#和風#咖哩料理型態／用途#咖哩#菜盤
