味噌咖哩蝦仁秋葵滑口盤 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#拌麵#金針菇#滑炒#木瓜#孜然#生菜包#紅麴#蒜苗#全麥饅頭#花椰菜梗#桑葉#炙燒#泡菜#黑木耳#義式搜尋 味噌咖哩蝦仁秋葵滑口盤 食材清單蝦仁110g、秋葵6根、咖哩粉1茶匙、昆布水80ml、低鹽味噌1/3茶匙、蘑菇40g、黑木耳25g、小白菜60g、豆芽50g、洋蔥25g 份量建議1人份;秋葵增加滑口,適合不勾芡咖哩。 做法步驟秋葵汆燙切段;蝦仁先煎至變色取出;洋蔥、蘑菇炒香後加咖哩粉、昆布水、木耳與小白菜;蝦仁回鍋後加入豆芽與秋葵,關火拌入味噌。 主要食材#蘑菇#秋葵#蝦仁#昆布#小白菜口味/調味#味噌#和風#咖哩料理型態/用途#咖哩