雙蛋白咖哩蝦仁雞絲冷拌盤

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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雙蛋白咖哩蝦仁雞絲冷拌盤

食材清單

雞胸絲80g、蝦仁6隻、小黃瓜70g、豆芽70g、黑木耳25g、番茄半顆、生菜70g、蘑菇35g、咖哩粉1/2茶匙、檸檬汁1茶匙

份量建議

1人份;雞胸加蝦仁雙蛋白,適合運動後。

做法步驟

雞胸蒸熟撕絲,蝦仁汆燙冰鎮;豆芽、木耳、蘑菇燙熟放涼;小黃瓜番茄切片,生菜鋪底;咖哩粉加檸檬汁調醬,先拌雞絲,再放蝦仁保持完整。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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