蒜香咖哩豆腐瘦肉盅 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#沙茶#鴨血#捲餅#蒜香#油菜#蛋豆腐#牛排#中卷#醃漬#飯類#氣炸#三杯#沙拉#金針菇#日式搜尋 蒜香咖哩豆腐瘦肉盅 食材清單瘦肉末90g、板豆腐150g、蛋1顆、蒜末、洋蔥20g、香菇30g、青江菜50g、黑木耳25g、花椰菜60g、咖哩粉1/2茶匙 份量建議1人份；瘦肉末與豆腐雙蛋白，適合裝成便當主菜。 做法步驟蒜末洋蔥少油炒香，加入瘦肉末與咖哩粉炒至變色；香菇木耳切碎拌入，板豆腐壓粗泥和蛋液拌合；裝入盅中蒸熟，搭配花椰菜與青江菜。 主要食材#花椰菜#豆腐#雞蛋#香菇#瘦豬肉口味／調味#咖哩#蒜香料理型態／用途#咖哩#蒸盅
