白醬感咖哩雞胸番茄盤 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 白醬感咖哩雞胸番茄盤 食材清單雞胸片100g、無糖豆漿70ml、番茄1顆、蘑菇45g、黑木耳25g、青江菜60g、洋蔥25g、咖哩粉1茶匙 份量建議建議1人份；主蛋白約100～120g，白花椰或豆腐作為濃醬基底，蔬菜總量約250～350g，咖哩粉約3/4～1茶匙，無糖豆漿約50～80ml。 做法步驟番茄切丁炒出紅色湯汁，洋蔥和蘑菇接著炒香，加入木耳、豆漿與咖哩粉煮成番茄白醬感，放雞胸片煮熟後加青江菜收尾。 主要食材豆漿蘑菇雞胸肉番茄青江菜口味／調味咖哩料理型態／用途咖哩
