無奶油咖哩蛤蜊白菜豆腐杯 2026-06-17自媒體筆記👁 9 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#醃漬小菜#白花椰菜梗寬#茶飲#羊排#豆瓣#胡麻#主菜#羅勒#醃菜#羹#大黃瓜#薄餅#木瓜#夾餐#鴨賞搜尋 無奶油咖哩蛤蜊白菜豆腐杯 食材清單蛤蜊150g、嫩豆腐120g、無糖豆漿60ml、白菜120g、金針菇40g、黑木耳20g、海帶芽15g、咖哩粉3/4茶匙 份量建議建議1人份;蛤蜊約150g,豆腐或豆漿控量使用,蔬菜總量約250~320g,咖哩粉約3/4茶匙,避免再加鹽。 做法步驟蛤蜊先吐沙,白菜、金針菇和木耳加少量水煮軟,放入蛤蜊煮開後加豆腐,最後加入豆漿與咖哩粉,小火拌勻成湯杯式白醬咖哩。 主要食材#豆漿#豆腐#金針菇#白菜#蛤蜊口味/調味#咖哩料理型態/用途#咖哩