白花椰泥咖哩雞胸木耳燴 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#竹筍#蛋捲#鮭魚#花椰菜梗#寒天#飯糰#黑豆#燉煮#湯麵#蛋餅#汆燙#胡麻#魚香#虱目魚#醃漬搜尋 白花椰泥咖哩雞胸木耳燴 食材清單雞胸丁110g、白花椰菜140g、黑木耳30g、香菇35g、青江菜60g、豆芽50g、洋蔥25g、咖哩粉1茶匙 份量建議建議1人份;主蛋白約100~120g,白花椰或豆腐作為濃醬基底,蔬菜總量約250~350g,咖哩粉約3/4~1茶匙,無糖豆漿約50~80ml。 做法步驟白花椰蒸熟壓成泥,雞胸丁少油煎至半熟先取出;洋蔥香菇炒香,加入木耳、豆芽與青江菜,再拌入白花椰泥和咖哩粉,最後回鍋雞胸丁收味。 主要食材#白花椰菜#雞胸肉#木耳#香菇#青江菜口味/調味#咖哩料理方式#燴煮料理型態/用途#咖哩