胡椒咖哩雞胸高麗菜乾炒

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
熱門食譜標籤隨機 15 個
食譜教學圖
成品圖

胡椒咖哩雞胸高麗菜乾炒

食材清單

雞胸片120g、高麗菜130g、黑木耳25g、紅甜椒30g、蘑菇50g、洋蔥25g、咖哩粉1小匙、白胡椒少許

份量建議

1人份;雞胸1掌心,高麗菜與菇類約2.5碗。

做法步驟

雞胸片用白胡椒抓醃;高麗菜手撕大片;蘑菇與洋蔥乾炒後加入咖哩粉,放雞胸片炒熟,再加入高麗菜、木耳與甜椒,大火炒到高麗菜微軟仍有脆度。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

留言交流