蒜香優格蛤蜊番茄菇沙拉

蛤蜊以薑絲水煮至開口，取肉；鴻喜菇乾煎，白菜與木耳燙熟；番茄切塊、紫洋蔥切絲；優格蒜醬加檸檬與白胡椒；蛤蜊肉與菜盤溫拌。