蒜香優格豆腐番茄菇沙拉

板豆腐壓乾後切塊乾煎上色；香菇煎香，青江菜川燙，海帶芽泡開；番茄與洋蔥切丁；優格拌蒜末、檸檬汁與少量醬油；豆腐與蔬菜排盤後淋醬。