咖哩豆腐紫菜海藻拌麵

1. 海藻麵沖洗瀝乾，紫菜剪絲。2. 豆腐切丁煎至微金黃，雞蛋炒嫩。3. 洋蔥與蘑菇少油炒香，加入咖哩粉炒出香氣。4. 放花椰菜、紅蘿蔔少量與青江菜拌炒。5. 加入海藻麵、豆腐、炒蛋與紫菜絲快速拌勻。