紅燒豆腐蒟蒻寬麵 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#五味#飯類#吐司#餐盤#三杯#無糖綠茶#湯品#青木瓜#麻辣#蒟蒻細麵#沙拉#沾醬#餅乾#油菜#羹搜尋 紅燒豆腐蒟蒻寬麵 食材清單主蛋白：板豆腐150g、雞蛋1顆；主食替代：蒟蒻寬麵180g；配菜：香菇、青江菜、白蘿蔔、木耳、番茄；風味：紅燒番茄 份量建議1人份；豆腐150g，雞蛋1顆，蒟蒻寬麵180g，蔬菜300g。 做法步驟1. 蒟蒻寬麵沖洗汆燙去味。2. 豆腐切厚片煎至表面微金黃。3. 番茄、香菇和白蘿蔔煮成紅燒感湯底。4. 加入木耳、青江菜和豆腐。5. 放蒟蒻寬麵回溫，最後加水煮蛋或蛋花。 主要食材#豆腐#雞蛋#香菇#白蘿蔔#蒟蒻寬麵料理方式#紅燒料理型態／用途#麵食
