九層塔花枝蒟蒻炒麵 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#迷迭香#蔥香#醃漬#虱目魚#蝦皮#烏龍#泡菜#金針菇#生菜包#莧菜#薄餅#滷味#白花椰菜梗寬#娃娃菜#清蒸搜尋 九層塔花枝蒟蒻炒麵 食材清單主蛋白:花枝120g;主食替代:蒟蒻麵180g;配菜:九層塔、洋蔥、彩椒、木耳、豆芽;風味:九層塔蒜香 份量建議1人份;花枝120g,蒟蒻麵180g,蔬菜250g;油量1茶匙內。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙後乾鍋炒乾水氣。2. 花枝切圈,快速汆燙或下鍋快炒至半熟。3. 少油炒香蒜末與洋蔥。4. 加入彩椒、木耳、豆芽快炒。5. 放回花枝與蒟蒻麵,最後加入九層塔、白胡椒拌炒。 主要食材#木耳#洋蔥#甜椒#花枝#蒟蒻麵口味/調味#九層塔料理方式#炒料理型態/用途#麵食