番茄蝦仁蒟蒻湯麵 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#炙燒#溫拌#涼拌#飯類#中卷#串燒#芥末#酸辣#餐盤#薄餅#茶飲#核桃#客家#冷盤#烘蛋搜尋 番茄蝦仁蒟蒻湯麵 食材清單主蛋白：蝦仁120g；主食替代：蒟蒻麵180g；配菜：番茄、白菜、金針菇、海帶芽、青江菜；風味：番茄酸香 份量建議1人份；蝦仁120g，蒟蒻麵180g，番茄1顆，蔬菜300g；可當一碗完整晚餐。 做法步驟1. 蒟蒻麵沖洗後汆燙2分鐘，瀝乾備用。2. 番茄切塊，少油炒出酸香。3. 加入水、白菜、金針菇、海帶芽煮成湯底。4. 放入蝦仁煮至轉色。5. 加入蒟蒻麵和青江菜，最後以白胡椒和少量鹽調味。 主要食材#蒟蒻麵#金針菇#蝦仁#番茄#白菜料理型態／用途#湯麵#湯品
