韓式蔘雞湯麵風雞胸山藥絲碗 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#香草#黃耆#義式#蝦#無糖綠茶#黑豆#虱目魚#餐盤#烘蛋#菇類#娃娃菜#豆豉#芝麻#麻辣#煎烤搜尋 韓式蔘雞湯麵風雞胸山藥絲碗 食材清單主蛋白：雞胸肉130g；日韓麵食改造主體：蒟蒻麵100g、山藥絲60g；配菜：白菜、香菇、木耳、白蘿蔔、青蔥；風味主軸：蔘雞湯風薑香 份量建議1人份；蒟蒻麵100g、山藥絲60g，雞胸肉130g，蔬菜總量約250～350g；本餐不另配白飯、粥、冬粉、吐司或其他主食。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙去味，山藥刨絲少量備用。2. 雞胸切塊，以薑片與白胡椒抓拌。3. 鍋中放白蘿蔔、香菇、白菜與木耳煮清湯。4. 放雞胸煮熟。5. 加蒟蒻麵和山藥絲略煮，撒青蔥。 主要食材#蒟蒻麵#山藥絲#雞胸肉#香菇#白菜口味／調味#薑香#韓式料理型態／用途#湯麵#湯品
