香煎魚排半熟蛋沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#氣炸#清爽茶#醬油#泰式#荷蘭豆#莎莎醬#大片生菜#紫薯#糖醋#白花椰菜梗寬#飲品#日式#蒸盒#藥膳#溫沙拉搜尋 香煎魚排半熟蛋沙拉 食材清單白肉魚排120g、雞蛋1顆、生菜80g、青花菜100g、小番茄6顆、洋蔥20g、蘑菇50g、檸檬汁1大匙 份量建議1人份;雞蛋可全熟或半熟依個人狀況調整。 做法步驟1. 魚排擦乾,以黑胡椒調味,不裹粉。 2. 少油煎魚排至兩面金黃。 3. 雞蛋煮成半熟或全熟蛋。 4. 青花菜與蘑菇汆燙,生菜與番茄備好。 5. 擺盤後淋檸檬汁與少量橄欖油。 主要食材#雞蛋#番茄#青花菜#白肉魚#生菜料理方式#煎料理型態/用途#沙拉