白胡椒魷魚白菜菇湯

2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言
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成品圖

白胡椒魷魚白菜菇湯

食材清單

魷魚圈120g、大白菜150g、鴻喜菇60g、木耳40g、白蘿蔔80g、豆芽60g、薑片3片、白胡椒少許、芹菜少許

份量建議

1人份;適合作為清爽晚餐湯。

做法步驟

1. 魷魚圈洗淨,大白菜切大片。
2. 鍋中加水與薑片,放白蘿蔔、大白菜與鴻喜菇煮甜。
3. 加木耳與豆芽煮1分鐘。
4. 放魷魚圈,煮到變白即關火。
5. 撒白胡椒與芹菜。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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