蝦仁蛋花滷雞腿蔬菜飯盒 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#麵食#泰式#生菜包#陳皮#青檸#榨菜#芥藍梗#滑炒#拼盤#烤盒#溫拌#茶飲#鴨賞#蘿蔔乾#芹菜搜尋 蝦仁蛋花滷雞腿蔬菜飯盒 食材清單去皮雞腿、蝦仁、蛋1顆、白花椰米、白菜、木耳、青江菜、胡蘿蔔少量、香菇;風味主軸:蛋花鮮香;減醣技巧:蛋花包覆花椰米。 份量建議1人份;雞腿100g、蝦仁6隻、蛋1顆、花椰米1碗、蔬菜2碗。 做法步驟1. 雞腿先滷熟切塊。2. 蝦仁快速川燙後備用。3. 花椰米炒乾,加入蛋液拌成蛋花飯感。4. 白菜、木耳、青江菜燙熟後與雞腿蝦仁裝盒。 主要食材#雞腿肉#花椰菜米#雞蛋#蝦仁#白菜口味/調味#台式料理方式#滷