南瓜少量瓜仔雞肉花椰碗

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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南瓜少量瓜仔雞肉花椰碗

食材清單

主蛋白:雞胸丁、蛋;配菜:香菇、南瓜少量、花椰菜米、菠菜、木耳、洋蔥;風味:南瓜甜香瓜仔雞;調味:白胡椒、肉桂粉微量、低鈉醬油。

份量建議

1人份:雞胸100g、南瓜60g、花椰菜米120g、菠菜1碗。

做法步驟

南瓜蒸熟壓成粗泥,只用少量拌入;雞胸丁、香菇、瓜仔與洋蔥炒香,加入南瓜泥讓醬汁自然濃;花椰米炒乾,菠菜木耳快炒搭配,最後放水波蛋或滑蛋。

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