香菇瓜仔瘦肉花椰菜燴盤

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽
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香菇瓜仔瘦肉花椰菜燴盤

食材清單

主蛋白:瘦肉片、蛋白;配菜:香菇、白花椰菜、青江菜、洋蔥、木耳、番茄;風味:白胡椒瓜仔燴香;調味:白胡椒、蒜末、低鈉醬油。

份量建議

1人份:瘦肉片100g、白花椰菜2碗、蛋白1顆。

做法步驟

白花椰菜先蒸到半軟;香菇、洋蔥、木耳少油炒香,加瘦肉片快炒;加入番茄與瓜仔碎稍燜,最後倒蛋白讓醬汁凝聚,淋在白花椰菜上。