番茄香菇瓜仔雞腿排盒

去皮雞腿排乾煎上色，取出切塊；原鍋用洋蔥、番茄、香菇與瓜仔炒成酸香醬底；加入雞腿塊和白菜燜到入味，花椰菜與豆芽分開清燙搭配。