海帶芽豆腐櫛瓜冷煎麵

1. 櫛瓜麵壓乾後快煎，放涼。2. 雞蛋煮熟切半，豆腐切大丁。3. 海帶芽泡開，番茄切塊，小黃瓜、木耳、洋蔥切絲。4. 昆布醬油少量、烏醋、白胡椒調冷拌醬。5. 櫛瓜麵、豆腐、蛋與配菜拌勻，撒紫菜。