酸白菜豆腐雞絲冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#醃菜#羅勒#快炒#多利魚#鴨賞#茼蒿#薑香#優格#旗魚#貝果#梅香#中卷#孜然#豆腐#乾炒搜尋 酸白菜豆腐雞絲冷拌 食材清單主蛋白：雞胸絲70g、板豆腐120g；配菜：低鹽酸白菜、木耳、豆芽、洋蔥、菇類；風味：酸白菜薑香；技巧：酸白菜沖洗減鈉，用量當調味。 份量建議1人份；酸白菜40g，雞胸70g，豆腐半盒，蔬菜約300g。 做法步驟酸白菜略沖洗切細；雞胸蒸熟撕絲；豆腐汆燙切塊；木耳、豆芽、菇類快燙；洋蔥泡冰水；加入薑絲、米醋與白胡椒拌合。 主要食材#低鹽酸白菜#豆腐#雞胸肉#木耳#豆芽料理方式#涼拌
